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能吃 。
做法：
用料：麻叶500克、盐适量、猪油适量、大蒜5瓣、酱油1汤勺 。
1、先把麻叶老枝摘掉，洗净，晾干备用 。
【霍麻叶能吃吗】
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2、起锅烧水，水开后加两勺盐，放入麻叶，煮开后捞起，过凉水控干 。
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3、炒锅加猪油，加蒜末煸炒至变色，加入麻叶翻炒均匀，加入盐、酱油翻炒均匀即可 。
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