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【油焖大虾怎么做窍门】用料：茶油5克、青虾500克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克、食用油8毫升、姜丝适量、葱适量 。
1、油茶、糖、红烧酱油、原汁酱油、蚝油、盐倒入碗中 ， 调成酱汁 。
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2、锅中倒油 ， 放入葱蒜 ， 倒入大虾 ， 大火煎至两面金黄 。
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3、倒入调料 ， 加盖焖3分钟 。
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4、大火收汁即可 。
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