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是一句俗谚 ， 比喻一定环境造就一定人才 。不同地域 ， 环境不同、生存方式不同、地理气候不同 ， 导致思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同 ， 文化性格特征不同 。一方指某一块地域；水土包括地理位置、物候环境；一方人则是长期生活在这一地域的人 。
出处：
梁斌《播火记》第一卷十五：“‘一方水土养一方人’嘛 ， 靠山吃山 ， 靠水吃水 。水淀里水 ， 凭着治鱼解苇维持生活 ， 不靠土地 。”
【一方水土养一方人是什么意思】而我们学过的《橘逾淮为枳》 ， 晏子说过：“为什么橘子过了淮河就成了枸橘 ， 它们虽然样子相似 ， 其实味道不一样 ， 因为‘水土异也’（生活环境 ， 人文环境不一样了） 。那为什么齐人在齐国不偷窃 ， 到了楚国就偷东西了呢？他的意思就是楚国人个个都是善于偷窃的 ， 那齐国人到了楚国才去偷窃的 。
所以 ， 在一群很和善、很亲切、很好客的人中 ， 是不会在这里从小生长着一个坏人的 ， 就算曾经有过 ， 也会被他们的精神所感染 。
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