幸运的是 ， 成华猪种畜场（现成都市畜禽遗传资源保护中心）自1959年建场以来 ， 相继建立了成华猪省级保种场和备份场 ， 使得成华猪活体种群数量得到有效保护 。 2013年 ， 成都市财政出资3000余万元在彭州市九尺镇建立了的成华猪保种场 。 2019年 ， 为应对非洲猪瘟对保种群的潜在威胁 ， 成都市财政安排专项资金在彭州市濛阳镇建立了成华猪备份场 ， 基于物种活体保种理论 ， 保留符合成华猪原有品种特征的体型外貌和生产性能 ， 扩大群体的有效含量 ， 控制近交程度 ， 确保遗传基因不丢失 。 经过10余年的活体保种工作 ， 成华猪活体种群数量得到有效保护 。 与此同时 ， 近年来在四川农业大学生猪遗传育种团队技术支撑下 ， 该中心应用冷冻保存技术 ， 构建成基于冷冻精液、卵母细胞、胚胎、耳组织和体细胞的成华猪遗传资源基因库 。
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▲成华猪外貌特征视图（公猪）
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▲成华猪外貌特征视图（母猪）
擦亮“川猪”金字招牌
跨界美容仅为“冰山一角” ， 地方猪种本身即宝库
四川是全国第二大地方猪遗传资源大省 ， 拥有内江猪、成华猪、雅南猪、湖川山地猪（青峪猪和丫杈猪）、凉山猪（乌金猪）和藏猪等地方猪种 ， 丰富的猪种遗传资源是四川省发展特色生猪产业 ， 擦亮“川猪”金字招牌重要的战略资源 。
“地方猪种还有很多可能性 ， 这次成华猪的研究只是其中很小的一部分 ， 地方猪种里还藏着很多宝藏等待挖掘 。 ”姜延志表示 ， 在保种的基础上 ， 为高质量推广利用成华猪的种质资源 ， 助力四川省优质特色肉猪产业发展 ， 四川农业大学和邛崃市嘉林生态农场等单位 ， 利用成华猪和国外品种巴克夏猪的遗传资源 ， 历经十二余年选育出优质高效成华猪新品种即天府黑猪 ， 目前正处于新品种国审阶段 。
在姜延志看来 ， 成华猪重回餐桌亦或跨界美容养颜 ， 都只是地方猪种这个巨大宝库的冰山一角 。 更重要的是 ， 成华猪等地方猪种本身就是大家常说的“猪芯片” ， 是打破种业卡脖子的关键 。 作为全国第一养猪大省 ， 近期 ， 四川了印发“十四五”生猪产业发展推进方案提出 ， 四川将实施川猪现代种业提升行动 ， 其中在加强地方猪种资源保护和利用方面 ， 将建设四川省畜禽遗传资源基因库 ， 培育“川系”新品种（配套系） ， 提升核心种源自给率 ， 加快地方猪种开发产业化 ， 将资源优势转变为产业优势 。
红星新闻采访人员 林聪 图据受访者提供
【姜延志回锅肉“代言猪”竟藏着美容密码？最新研究：成华猪皮肤成分能促进胶原蛋白合成】编辑 柴畅
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