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1、准备好食材 。
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【苔花怎么炒】２、洗净切好 。
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３、锅里放入油烧热，放入姜丝和肥肉，炒出油 。
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４、肉丝里放入淀粉和生抽搅拌均匀 。
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５、倒入锅里 。
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６、炒散，变白色时 。
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７、放入苔花和甜椒 。
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８、炒一会儿放入盐、鸡精 。
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9、铲匀即可关火出锅 。
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