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1、准备好食材 。
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【苔花怎么炒】2、洗净切好 。
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3、锅里放入油烧热,放入姜丝和肥肉,炒出油 。
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4、肉丝里放入淀粉和生抽搅拌均匀 。
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5、倒入锅里 。
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6、炒散,变白色时 。
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7、放入苔花和甜椒 。
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8、炒一会儿放入盐、鸡精 。
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9、铲匀即可关火出锅 。
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