文章插图
大龙虾头部的黄可以，但不建议要，可以，但不建议吃 。虾的循环系统和呼吸系统及生殖系统都集中在头胸部，腹部只是运动器官 。从安全的角度来说，不建议吃虾的头部，除了泥沙难除净外，还有寄生虫等风险 。
吃虾要三不吃1、不吃虾头：小龙虾的头部是吸收并处置毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分 。
2、不吃半熟：熟透的龙虾，其细菌等才干被有效杀死 。区分龙虾能否熟，就是咬一下，假设咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的；还有，观察被咬开的横截面颜色能否分歧，分歧则熟 。
【大龙虾头部的黄可以要吗可以吃吗】3、过敏不吃：关于小龙虾过敏体质者，食用后确能引发剧烈过敏反响，过敏反响表如今皮肤、呼吸道黏膜上，过敏反响有时立即发作，也有间隔发作的 。外地曾有人吃龙虾过敏致死的病例 。另外，小龙虾是含嘌呤较高的水产品 。
经验总结扩展阅读
- 32升烤箱烤盘多大尺寸
- 大腿围量哪里
- 大蒜能在太阳下暴晒吗
- 90后多大
- 2021年7月23号适合开业吗 2023年7月8日是开业大吉日吗
- 一天一苹果，疾病远离我？医生：常吃它，身体的确会收获5大好处
- 小龙虾焯水还是过油
- 40个鸭蛋 大概放多少盐合适
- 大熊猫吃的竹子是什么种类的
- 2023年8月份 2023年8月是不是大月