【托曼尼榴莲核大不大】
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大 。托曼尼果肉较少 ， 果核较大 ， 个头比普通泰国金枕要小得多 ， 又名玲珑榴莲 ， 成熟的屁股后面有五星 。并且它是一个最接近马来西亚猫山王榴莲的品种 ， 所以别名又叫做泰国长柄猫山王 ， 号称为是“榴莲中的爱马仕” 。托曼尼榴莲的主要产地在泰国 ， 产量有限 ， 每年仅有少量出口 ， 所以一般市场上是比较少见这个品种的 。特点是个小皮厚籽大 ， 不用开裂可以直接食用 ， 果肉颜色偏黄 ， 口感香甜软糯 。
托曼尼榴莲怎么挑：黄色就是熟的表现 ， 青的还是生的；用两手指在榴莲的刺往内挤一下 ， 如果手感有弹性 ， 两棵刺能往里靠的话 ， 那榴莲也就差不多是熟的了；用手往下按榴莲的皮 ， 有弹性就说明皮薄 ， 皮厚的按不动；选榴莲外形要圆 ， 每一个鼓包凸出得多最好；眼看榴莲尖尖 ， 如果有细裂缝的最好 ， 这是榴莲熟了的标志 。
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