黄泥螺怎么去沙


黄泥螺怎么去沙

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1、盐水浸泡:买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙 。 , 用盆子装满水 , 加入适量盐 , 将泥螺洗濯一遍之后 , 放入到盆子内里 。水不消太多 , 没过海螺便可 , 这样泥螺就彻底以及盆底离了 , 吐沙后不会从新将沉入盆底的沙子吸回 。约莫每隔十多分钟 , 换一次水 , 两三次之后 , 就加一点油进去 , 让泥螺以及氧气阻遏 , 可以让泥螺吐沙更快 。
2、温水浸泡:吐沙要准备50度左右的温水 , 如果家中没有温度计的也可以用手去感觉 , 大约比我们平常洗澡时的水温高一些即可 。把温水加入泥螺中 , 接下来把泥螺在温水中用力搓起下 。静置5分钟左右就会有泡泡产生 。
【黄泥螺怎么去沙】3、辣椒粉加白醋:把泥螺清洗干净以后 , 泡在清水中 , 接着放一勺辣椒粉 , 再倒入一些白醋 , 用勺子搅拌均匀 , 辣椒粉和白醋都可以刺激泥螺吐泥沙 , 搅拌好了后让泥螺浸泡三个小时 , 时间到后把脏水倒掉 , 再用清水冲洗两遍 , 泥螺吐泥沙就冲洗干净了 , 这时候就可以直接拿去做菜了 。

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