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酒精密度和水的密度哪个大

乙醇知识经验


酒精密度和水的密度哪个大

文章插图
水的密度更大，酒精是0.8克每立方厘米，而水在常温时（纯水）密度=1.0克每立方厘米，海水则为1.03克每立方厘米，水凝固为冰是则为0.9克每立方厘米 。
酒精的密度ρ酒精=0.8×103kg/m3，水的密度ρ水=1×103 kg/m3，酒精的密度和水的密度之比ρ酒：ρ水=4：5 。
乙醇俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH?CH?OH或C?H?OH，分子式C?H?O，是最常见的一元醇 。
乙醇液体密度是0.789g/cm3，乙醇气体密度为1.59kg/m3，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol 。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃ 。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发 。
酒精
【酒精密度和水的密度哪个大】乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精 。乙醇液体密度是0.789g/cm3，乙醇气体密度为1.59kg/m3，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol 。沸点是78.2℃，14℃闭口闪点，熔点是-114.3℃ 。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发 。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关 。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大 。
20℃下，乙醇的折射率为1.3611 。
溶解性：能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂 。
潮解性：由于存在氢键，乙醇具有较强的潮解性，可以很快从空气中吸收水分 。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等；但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇 。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂 。

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