1. 鱼片准备：将鱼片洗净备用，用厨房纸吸干水分 。
2. 调味品准备：姜蒜切末，加入盐、料酒、生抽、糖、醋、辣椒油、香油等调味品，搅匀 。
3. 鱼片腌制：将调好的调料涂抹在鱼片两面，放在盘子里腌制上20分钟左右 。
4. 餐盘准备：在餐盘上撒上一层薄薄的淀粉，这样做可以避免鱼片粘在餐盘上 。
5. 片皮：将鱼片皮朝下放在餐盘上，用刀在鱼肉上画上几刀，使鱼肉入味更好 。
6. 烘烤：将餐盘放入冷烤箱中，选择上火烤约15分钟左右，注意观察烤的程度，待表面金黄即可 。
7. 上桌：将烤好的鱼片取出放在盘子中，再撒上适量的葱花和香菜末即可食用 。
温馨提示：
【纸上烤鱼的制作方法】1. 烤鱼时间不宜太长，以免肉质过干 。
2. 建议不要放太多调料，以免掩盖鱼的原味 。
3. 另外，烤鱼可以根据喜好选用不同的鱼类，例如鲈鱼、三文鱼等 。
经验总结扩展阅读
- 2022年11月28日打官司黄道吉日 2022年11月28日是打官司的黄道吉日吗
- 翡翠做梳子有什么作用
- 翡翠玉锁的寓意是什么
- 2022年11月28日是销货的黄道吉日吗 2022年11月28日适合销货吗
- 2022年11月28日是开学的黄道吉日吗 2022年农历十一月初五宜开学吗
- 最贵的西湖龙井茶多少钱一斤
- 2022年11月28日是开学典礼的黄道吉日吗 2022年11月28日开学典礼好吗
- 翡翠和玉的区别是什么意思
- 洛阳的牡丹燕菜怎么做
- 2022年11月28日清扫房屋好吗 2022年11月28日是清扫房屋的黄道吉日吗