松花蛋凉拌的做法:
所需材料:
松花蛋、葱姜蒜、醋、酱油、白糖、盐、植物油、花椒粉、香菜
制作步骤:
1.将松花蛋剥壳,切成小块 。
2.葱姜蒜切末备用 。
3.热锅凉油,加入花椒粉、葱姜蒜炒香 。
4.加入适量盐、白糖、酱油、醋,调成汁 。
5.将松花蛋块放入调好汁的碗中,充分拌匀 。
6.放入香菜末拌匀即可 。
温馨提示:
1.可以根据自己的口味调整调料的量 。
2.可以加入一些黄瓜、胡萝卜等蔬菜增加口感 。
【松花蛋怎么凉拌好吃】3.可以放入适量辣椒油增加口味 。
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