上海云河|既然来了,那也买几个尝尝吧,排队就排队吧
好像这家的“牛肉煎包”还没有记录过 , 有点遗忘了 。
【上海云河|既然来了,那也买几个尝尝吧,排队就排队吧】3月那天 , 去了后滩公园 , 去了人民公园 , 去了南京路 , 回家来的时候乘上川线 , 顺路去看看云南路 。 那会儿已经说是要拆迁 , 好多老字号都要搬走 , 想去看看云南路啥模样了 。
那会看到的云南路 , 和往日里的一样 。
路口的这家“洪长兴”很有名 , 异域风格的高楼也是一个网红打卡点 。 在美食节目里看到过介绍 , 说这家店的“牛肉煎包”很好吃 。
因为是下午 , 云南路上显得冷清空旷 , 倒是这家店门前居然有7、8个顾客排队 , 显得很是另类也很很扎眼 。
既然来了 , 那也买几个尝尝吧 , 排队就排队吧 。
“牛肉煎包”现场煎 , 出锅的时候都是烫手的 , 味道很香 , 很浓郁 。 价格忘记了 , 好像是每个5元吧 。 有好几个品种 , 但是最好卖的还是这个“牛肉煎包” , 就把它理解为是大号的生煎包 。
因为拿到手的“牛肉煎包”太烫 , 没有马上吃 , 等走到上川线车站打算要吃了 , 车子来了 , 总不能在车厢里吃的吧 。
“牛肉煎包”拿到家里 , 都冷了 , 也没有再加热 , 就吃了 。 馅的味道蛮不错 , 货真价实的牛肉 , 口感偏淡 , 也失去了本该有的香味 。
云南路美食街改造 , 希望这家“洪长兴”今后也能保留下来 。 毕竟 , 我们小区外可以坐地铁14号线直达“大世界站” 。
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