木耳菠菜怎么凉拌好吃 _木耳

凉拌木耳菠菜是一道清爽健康的小菜，下面是一个简单的做法：
材料：
木耳15g，菠菜适量，蒜末适量，生抽适量，醋适量，盐适量，糖适量，香油适量，白芝麻适量
做法：
1. 木耳提前泡软，洗净切丝，焯水备用。
2. 菠菜洗净后焯水至熟，捞出沥干水份，切段备用。
3. 蒜末放入碗中加上生抽、醋、盐、糖、香油，搅拌均匀。
4. 把木耳丝、菠菜段加入碗中，淋上调味汁，拌匀即可。
5. 最后撒上白芝麻即可。
【木耳菠菜怎么凉拌好吃】可以根据自己的口味加减酸甜咸的比例，也可以加入一些其他的蔬菜或海鲜来丰富口感。