百合粥怎么做 _百合

百合粥的做法：
材料：
百合 50g ，糯米 100g ，水 750ml ，红枣 5-6个，冰糖适量。
步骤：
1.把百合泡水泡开，捞出沥干水分。
2.把糯米洗净泡水30分钟以上。
3.把糯米和百合放入汤锅中，加入清水煮开，转小火煮1小时以上至糯米烂熟粥浓。
4.在百合粥中加入红枣和适量的冰糖，煮至冰糖溶化即可。
温馨提示：
1.百合泡水时要用清水反复冲洗，泡开后再捞出沥干水分。
2.煮粥时要不停地搅拌，防止糯米糊底。
【百合粥怎么做】3.可根据自己的口味调整糯米和水的比例。