1. 准备所需材料:普洱生茶叶、茶壶、盖碗、茶盘、茶杯、热水壶和滤网 。
2. 将茶叶放入茶杯中,用热水预润茶叶约10秒钟,倒掉茶水,这个步骤叫”活茶” 。
3. 把茶叶放入茶壶中,加入95℃的热水,待30秒后即可倒出,这个称为“洗茶” 。
4. 第二泡,把热水倒进茶壶中,约20秒钟后将茶水倒出来,这个洗茶的步骤不需倒掉 。
5. 第三泡,把95℃的热水倒入茶壶中,待15秒钟后将茶水倒出来,可以品尝到细腻的甘韵和持久的芳香 。
【普洱生茶冲泡方法】6. 随后的泡法依次递减,每泡茶的水温、时间和喝的口感都会有所不同,按照自己的口味选择即可 。
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