怎么凉拌洋葱 _怎么

凉拌洋葱是一道简单易做的美食，下面是具体的做法：
材料：
- 洋葱 1个
- 盐适量
- 豆瓣酱 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 醋 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 食用油适量
- 芝麻适量
步骤：
1. 洋葱去皮洗净，切成细丝，用盐去腥味，放置10分钟。
2. 把洋葱丝拧干水分后放入一个碗中。
3. 准备调味汁。取一个小碗，加入豆瓣酱、白糖、醋、生抽、食用油，拌匀成调味汁。
4. 把调味汁倒在洋葱丝上，拌匀。
5. 撒上芝麻即可食用。
温馨提示：
- 拌洋葱时最好戴上手套，以免切洋葱过程中的辣味和异味粘手。
- 洋葱要尽量切成细丝，这样入味更好。
【怎么凉拌洋葱】- 如果喜欢口感脆爽，可以在用盐腌洋葱之后，进行冰水冲泡，再拧干。