清炒塘蒿的做法：
材料：
1. 塘蒿：适量
2. 大蒜：3-4瓣
3. 生姜：1块
4. 盐：适量
5. 食用油：适量
步骤：
【清炒塘蒿怎么做】1. 塘蒿放入水中清洗 ， 切成段 。
2. 大蒜剥皮 ， 切末 。生姜切成细丝 。
3. 热锅凉油 ， 加入大蒜和生姜煸炒出香味 。
4. 加入塘蒿煸炒 ， 翻炒数分钟至塘蒿变软 。
5. 加适量的盐调味即可 。
小贴士：
1. 炒的时间不要太长 ， 以保持塘蒿的鲜嫩 。
2. 可以根据个人口味增减盐的用量 。
3. 可以根据个人喜好加入少量鸡精或味精 ， 提升口感 。
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