清炒芦蒿怎么做 _清炒

清炒芦蒿做法如下：
材料：
芦蒿250克，蒜末10克，盐适量，油适量
步骤：
1.芦蒿洗净，切成长5厘米左右的段，备用；
2.蒜末用油热锅爆香；
3.加入芦蒿快速翻炒，加入适量盐调味；
4.翻炒至芦蒿熟热，即可装盘食用。
【清炒芦蒿怎么做】小贴士：
1.清炒芦蒿一定要快火快炒，保证芦蒿的口感，色香味俱佳。
2.清炒芦蒿出锅后不要立即盖盖子，避免芦蒿出现腻的感觉，影响口感。
3.调味可以依据个人口味加盐或者其他调料。