木瓜|藏在身边的“天然护肤品”，黑发、祛皱、美白……少花钱也能养出好皮肤( 二 )
②焯水
菠菜中的草酸
会阻碍钙的吸收，而且吃起来口感发涩，因此吃菠菜要焯水。但要注意焯水时间不可过久
，否则叶酸、维生素C等营养素会大量流失。
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3
木瓜：“
排毒
”美白的“百益果王”
人需要与外界接触、需要摄取食物，一些有毒有害物质会通过鼻腔、口腔进入体内；另外，人体组织器官无时无刻都在新陈代谢，排出代谢废物，但当机体运行出现问题时，代谢废物会堆积在体内，可能像“毒素”一样伤害身体。
而木瓜中的一些营养素则能加速代谢废物的排出，更好地维持皮肤与身体机能。
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一来，木瓜有较好的养肝护肝
作用，而肝脏是最大的解毒器官——木瓜中的维生素C
含量是苹果的48倍，它有助于增加肝细胞的抵抗力，
增进肝细胞和肝糖元的合成，促进受损肝脏的修复
；
木瓜中富含的齐墩果酸
，可以护肝降脂、抗炎抑菌
，是一种常用保肝药物的主要成分。
二来，木瓜含有丰富的木瓜酵素
，对动植物蛋白、多肽、酯类、酰胺等都有较强的水解能力，能促进消化，保护肠道
，而肠道是最大的排毒器官。
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另外，木瓜酵素能帮助表皮角化细胞的脱落，促进新细胞的更新
，使细胞再生速度增加30%以上，从而使皮肤爽滑细嫩。
若想用木瓜炖汤，可以和银耳搭配。银耳中富含的银耳多糖
，能够降低
人体心肌组织以及体表皮肤的脂褐素含量
，而脂褐素沉积是老年斑形成的主因
。二者搭配，美肤效果更好。
【木瓜银耳汤】
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原料
：木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖少许。
做法
：
①木瓜去皮切块。银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。红枣，去核清洗干净。
②把木瓜块、银耳和红枣放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至粘稠即可，关火前10分钟放入冰糖。
4
红薯：瘦身嫩肤的佳品
很多人都知道，肥胖影响健康，是三高、心血管疾病的致病因之一。但鲜为人知的是，肥胖也会连累皮肤
——肥胖患者的表皮失水率高
，容易损伤皮肤屏障，甚至引起干燥症；肥胖者的油脂分泌更多
，更易长痘；肥胖者更易出现皮肤感染、皮疹
等。
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而常吃红薯有一定的减肥功效，同时对皮肤有好处。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，热量也仅为99大卡，大概为大米的13，因此是很好的低脂肪、低热能
食品；而且它富含食物纤维，能降低血胆固醇，增加胆酸的合成、促进肠道蠕动，帮助排便。
红薯中含有脱氢表雄酮
，这种激素可以延缓衰老
；其中的绿原酸
，可以抑制黑色素的产生
，防止雀斑的出现；还含有类似雌激素的物质
，能够减少皮下脂肪堆积，使皮肤细腻
。
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建议日常可以用红薯代替部分主食食用。
除了关注皮肤，一口亮白的牙齿同样也能提升人的整体形象。
5
洁白牙齿——芹菜、香菇
芹菜
有“牙齿清扫机”之称，它含有大量的粗纤维
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