1.将藕洗净,切去两端尖头,切成适当大小的段 。
2.用刀切开藕的一侧,不要切断 。
3.用刀刮去藕皮,可以借助小勺子等工具帮助 。
4.反复刮去藕皮,直到藕白色部分完全露出 。
【藕怎么去皮】5.将去皮好的藕段再用水清洗一下,即可食用或进一步加工 。
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