荷包肉是牛肉的哪个部位

【荷包肉是牛肉的哪个部位】荷包肉不是牛肉 , 它是一道以猪肉为主料做成的菜品 。通常是用猪里脊肉或猪肉柳等瘦肉制作 , 然后用生抽、料酒、盐等调料腌制一段时间 , 再加入各种蔬菜、豆腐等配料炒制而成 。

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