【钢锅开锅的正确方法?】
文章插图
钢锅开锅的正确方法有3步 。
1、添加白醋:将钢锅用清水洗净 , 加热后,加入白醋溶液,摇晃至白醋均匀 , 等白醋翻滚时关火 。
2、清洗锅内:使用钢丝球清洗锅内,可以去除钢锅中的杂质与污垢 。将白醋倒掉,用清水洗净,再次加热 , 最后转小火 。
3、倒色拉油:在锅内倒入色拉油,摇晃钢锅,确保锅内每个面都可以沾到油,用小火保持温度,2-3分钟后关火,清水洗净即可 。
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