炖绿豆汤的方法 _绿豆汤

炖绿豆汤的方法如下：
材料：
绿豆150克，冰糖适量，水适量
步骤：
1.将绿豆浸泡水中1小时，洗净后沥干备用；
2.将绿豆放入炖盅中，加入适量的水，水要没过绿豆，加入适量冰糖（可以根据个人口味加糖，一般8-12克即可）；
3.盖上盖子，将炖盅放入电饭煲内，按下煮饭键，待煮饭键跳起后，再蒸20分钟左右即可。
小贴士：
1.绿豆最好提前浸泡，因为浸泡能够去除多余的浆液，让绿豆更容易煮烂；
2.炖盅可以用陶瓷的，这样炖出来的豆汤更加香甜，也更有营养；
【炖绿豆汤的方法】3.加入冰糖的时候可以用热水先将它融化了再加入，这样更好入味。