荔浦芋头怎么煮 _荔浦

荔浦芋头煮法：
1. 荔浦芋头洗净，去皮，切成小块或小片；
【荔浦芋头怎么煮】2. 锅中加入足够的水，放入芋头块，大火煮沸；
3. 转中小火，煮约20分钟或至芋头变软；
4. 加入适量盐，煮开再焖一会儿即可。
注意事项：
1. 芋头不宜煮太久，否则会烂掉；
2. 芋头含有草酸，煮之前可以先浸泡10分钟，去除草酸；
3. 芋头水分较多，不需要加太多水。