1. 食材准备：米和菜切好备用 。
【菜粥怎么煮】2. 将一碗米洗净加入锅中 ， 加入适量的水 ， 然后加入切好的菜 。
3. 大火煮开后 ， 先用小火煮5分钟 ， 然后再用大火煮10分钟 。
4. 不断搅拌 ， 直到米烂开 ， 粥煮至浓稠 。
5. 最后再加入适量的盐和胡椒粉调味 ， 煮开即可 。
Tips：
1. 非常嫩的蔬菜不能太早加入煮 ， 否则会煮烂 。
2. 煮好的菜粥可以根据个人口味添加其他佐料 ， 如姜丝、香葱等 。
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