文章插图
1、加工方法不同：热加工糕点是指加工过程中以加热熟制作为最终工艺的糕点类食品 。冷加工糕点是在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点类食品 。
【冷加工糕点与热加工糕点的区别?】2、卫生要求不同：国家规定的加工标准对热加工糕点的卫生要求比冷加工更严格 。
经验总结扩展阅读
- 牛蒡茶的功效与作用及禁忌
- 毛尖绿茶的功效与作用
- 铁皮石斛的功效与作用及食用方法
- 乌龙茶的功效与作用禁忌
- 506与507焊条哪个结实?
- 玫瑰的花语与寓意是什么?
- 怎么与处于叛逆期的孩子相处
- 红茶的功效与作用禁忌症
- 11183与11185的区别?
- 普洱茶的功效与作用及禁忌