【花菜属于什么类蔬菜?】
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花菜属于花菜类蔬菜 。花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国 。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜 , 味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值 。
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