鱿鱼放冰箱冷冻要不要洗干净? _知识经验

【鱿鱼放冰箱冷冻要不要洗干净?】

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鱿鱼放冰箱冷冻之前要洗干净。清理鱿鱼时需要将其黑色粘膜清理掉，那是腥味的主要来源，还要清洗掉鱿鱼身上的黏液，需要适当加一些食用盐，才可彻底清洗干净。此外，鱿鱼的内脏也要清理。将洗干净的鱿鱼用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，下次吃的时候可以直接解冻加工，非常方便。