祁门红茶,因产地位于安徽省黄山市祁门县而得名 。其特点主要是:
1. 外形:祁门红茶外形条索匀整、肥壮,色泽漆黑锃亮,有银毫点缀 。
2. 香气:祁门红茶香气高而持久,清香、鲜香和烟熏香交织,香气浓郁、纯正 。
【祁门红茶的特点】3. 口感:祁门红茶滋味浓郁、醇和,带有鲜果味和焦糖味,回味甘甜 。
4. 色泽:祁门红茶汤色红艳,清澈如玻璃,鲜艳有光泽 。
5. 营养:祁门红茶的茶多酚含量高,具有抗氧化和降低血脂的功效 。在中医上,祁门红茶还有清热解毒、生津止渴的作用 。
总体而言,祁门红茶以其浓郁的香气、鲜美的口感和烈性的口感而著名 。它是中国五大名茶之一,也是国内外茶爱好者喜爱的茶叶种类之一 。
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