剥核桃的方法与技巧? _知识经验

【剥核桃的方法与技巧?】

文章插图

1、挤压法：将核桃放入门缝隙中，或是放在板凳脚下，然后进行挤压即可。
2、核桃夹：用核桃夹从核桃的中间部分转圈夹一下，然后先把核桃顶上的一半壳拿掉，再拉拽果肉即可取出下半部分。
3、蒸制法：将核桃表面杂质洗去，放到蒸锅上面蒸五分钟左右，然后将核桃放入冷水中浸泡3分钟，即可轻松剥开核桃。