【黄豆粉冲水是豆浆吗?】
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黄豆粉冲水不是豆浆,黄豆粉是用炒熟后的黄豆磨出来的,而豆浆是新鲜黄豆用水浸泡充分后磨成的 。黄豆粉可以冲水喝 , 但口感和味道与豆浆有一定区别 。炒熟的黄豆营养价值和作用都会发生改变 , 且熟黄豆粉用来冲水喝的味道并没有豆浆味道浓郁 。
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