白毫银针为什么不建议存放

【白毫银针为什么不建议存放】长时间存放白毫银针会导致茶叶质量下降 。因为白毫银针是一种白茶,它的产地和生产过程决定了它的含水量比较高,且茶叶内的生物活性物质比较多 。如果长时间存放,茶叶中的水分会逐渐蒸发,导致茶叶失去原有的鲜味和香气,同时茶叶内的生物活性物质也会逐渐降解,使茶叶的营养价值逐渐降低 。因此,建议白毫银针在购买后及时饮用,不要长时间存储 。

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