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【冬蜜几月份割蜜?】冬蜜12-3月份割蜜 。因冬季的一些蜜源植物在这一期间开始绽放 ， 属于大流蜜期，花蜜资源比较充足 。而冬季北方气温较低，故大部分冬蜜产自南方地区 。冬蜜是指主要在冬季收获的蜂蜜，以百花蜜为好，颜色比其它季节的蜜颜色要深 ， 可分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜这两种 。
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