1.外观:火龙果的皮应该是光滑的,有光泽的,没有任何裂纹和磨损 。选择表面有一定亮度、颜色均匀的火龙果,表皮有些许的刺也是正常的 。
2.颜色:火龙果的颜色应该是鲜艳的,颜色越艳丽的越好 。如果选择紫色火龙果,那么它的颜色应该是深紫色,而不是灰灰的 。如果是红色的火龙果,那么它的颜色应该是鲜红的颜色,保持一致 。
3.重量:选择重量比较重的火龙果 。如果感觉到手比其他火龙果重,可能表明它比其他火龙果更成熟、更新鲜 。
4.气味:选择有淡淡香气的火龙果,气味不好的火龙果会有臭味或者过于酸臭,代表它们已经腐烂、不新鲜 。
【怎么选火龙果】5.触感:选择触感比较结实的火龙果,用手拍一下火龙果,触感应该均匀、结实,不应该出现任何凹陷的情况 。
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