【螃蟹里面的黄色稀稀是什么?】
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螃蟹里面的黄色稀稀是蟹黄 。通常蟹黄烹饪熟后应呈块状或是黄粉沙状，而稀稀的蟹黄可能是因未熟透，故需再烹饪至熟透 。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，并非单纯的蟹卵 。蟹黄中含有较高含量的油脂和胆固醇 。
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螃蟹里面的黄色稀稀是蟹黄 。通常蟹黄烹饪熟后应呈块状或是黄粉沙状，而稀稀的蟹黄可能是因未熟透，故需再烹饪至熟透 。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，并非单纯的蟹卵 。蟹黄中含有较高含量的油脂和胆固醇 。