果农一般都不会让香蕉在树上成熟，成熟的香蕉难以贮存，也不利于长途运输，而且香蕉在树上成熟的情况是不同步的，不利于管理和销售，所以果农会在香蕉成熟之前就采摘 。摘下来的青色果实需要经过人工的催熟，才能食用和售卖 。
为什么不让香蕉在树上成熟
【香蕉为什么不能在树上成熟】香蕉属于芭蕉科植物，主要栽培于热带地区，比如我国的西双版纳 。香蕉的食用价值高，常吃可以润肠通便，促进肠胃蠕动，有效缓解便秘症状 。如果有人看到过果农采摘摘香蕉的场面，会发现他们摘下来的基本是青色还未成熟的果子 。
若是香蕉在树上成熟，是无法做到所有香蕉同步成熟的，需要做催熟处理 。在催熟过程中，已经成熟的香蕉就容易产生爆裂，而且成熟的香蕉不利于长途运输，压在下面的蕉果很容易遭到损坏，影响香蕉的食用价值 。
采摘下来的青色果实，质地硬，吃起来口感很涩，需要经过一段时间的贮存和后熟，使其中的叶绿素转化为胡萝卜素，淀粉转化为糖分之后才能食用，并且在短时间供应上市 。
经验总结扩展阅读
- 蟑螂会飞不?
- 珂为什么不能用于人名?
- 啤酒怎么开瓶盖不用开盖器
- 不需要漂发的好看发色 不需要漂发的好看发色推荐
- 小孩子辍学不读书了怎么办
- 白茶的禁忌及不适宜人群
- 翡翠底色为什么颜色好看
- 怎么看是不是老坑翡翠
- 大米密封后为什么会有虫?
- 怎么才能让孩子不玩游戏