【生蔬菜能用微波炉打熟吗?】
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生蔬菜能用微波炉打熟,但不建议用微波炉烹煮蔬菜 , 因对维生素C破坏较多 , 而且微波烹煮生蔬菜不方便也不能炒,微波炉主要是加热熟菜 。故生蔬菜建议用煤气灶或电磁炉上的锅去煮或炒,既方便又营养 。
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