【水煮肉片一般用什么菜打底?】
文章插图
水煮肉片一般用豆芽、莴笋、莲藕、土豆等蔬菜打底 。水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜 ， 起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜，因肉片未经划油 ， 以水煮熟故名水煮肉片 。
经验总结扩展阅读
- 酸菜鱼一般用什么鱼?
- 水煮鸡蛋要多久?
- 微波炉冷水煮泡面要几分钟?
- 水煮肉片需要哪些食材?
- 水煮肥牛怎么做好吃又嫩
- 水煮蛋可以放微波炉加热吗?
- 柿子开水煮熟了能直接吃吗
- 水煮芋头一般煮多久?
- 雪梨水煮多久才好?
- 清烫牛肉片怎么做好吃又嫩
文章插图
水煮肉片一般用豆芽、莴笋、莲藕、土豆等蔬菜打底 。水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜 ， 起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜，因肉片未经划油 ， 以水煮熟故名水煮肉片 。