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【食用盐有保质期吗?】视情况而定 。一般的食用盐没有保质期限，但添加了碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年 。根据国家质监局《食品标识管理规定》食用盐可免标注保质 ， 但特殊营养成分的食用盐有保质期 。它们添加剂成分很多，时间长了易氧化造成营养成分流失，所以就有了保质期 。
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