清蒸鱼的调料?


清蒸鱼的调料?

文章插图

【清蒸鱼的调料?】清蒸鱼的调料有蒸鱼豉油、料酒、食盐、葱、姜、蒜 。清蒸鱼是一道清淡的菜品,这些调料可以在给鱼调味的同时 , 更好的保留鱼本身的鲜味 。清蒸鱼在做之前需要先用食盐、料酒将处理好的鱼腌制十分钟,以便去腥以及入味 。

    经验总结扩展阅读