【小米泡一夜再煮可以吗?】
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小米可以泡一夜再煮 。根据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同 。提前浸泡一晚会更易煮熟，但口感不如直接煮更好 。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右 。稍有黏度，35分钟左右 。黏度适中，45分钟左右 。
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