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1、将适量的面团揉成长条 。
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2、用筷子把面条的中间压出条纹 。
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3、用手将两端捏紧 。
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4、把长条向两端不同的位置卷起 。
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5、用筷子将卷好的面团往中间使劲夹起 。
【怎么打花糕?】
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6、用刀在每一个被压起的圆圈中间划一道痕迹 。
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7、放一颗红豆在正中间即可 。
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