黄米面是粘面吗?


黄米面是粘面吗?

文章插图

【黄米面是粘面吗?】黄米面是粘面 。黄米面是大黄米磨成的面,是粘的,可以用糯米粉、粘高粱米粉或粘苞米面替代 。不粘的面也可以换成大米面、小米面或高粱米面 。面的比例决定豆包的粘度 。

    经验总结扩展阅读