香菇可以鸡肉一起炖汤食用，不仅味道比较鲜美，而且还非常的有营养，食用后对身体有好处 。制作香菇炖鸡比较简单，将食材洗净切成小块，然后把姜片和葱段和香菇 。鸡肉平铺在炖锅底下，加入热水小火慢炖半个小时，加入盐等调料就可以出锅了 。
香菇和什么菜炖比较好
香菇炖鸡汤是中国餐桌上一道著名的美食，其具有营养丰富和味道鲜美的特点而受到广泛的美誉，具有促进消化和杀菌以及提高免疫力等作用，所以很多人都会购买香菇回家进行烹饪工作 。
制作想过比较简单，首先将香菇用温水泡发，切成小块，再把鸡肉洗干净，剁成小块，方便更好的煮熟和入味，在洗鸡块要要用清水姜丝煮开去里面的血腥味和血沫，以免煮熟之后口感变差 。
【香菇和什么菜炖搭配】然后在炖锅的锅底铺上姜片和葱段以及洗干净的香菇块和鸡肉块，倒入热水加上料酒，酱油和冰糖，最后盖上锅盖将这些食材一起炖半个小时，加入盐等调料再焖一会就可以出锅了，味道十分鲜美 。
经验总结扩展阅读
- 苦荞茶的好处和坏处
- 过年吃西瓜有什么意思?
- 吸盘鲨为什么吸在鲨鱼身上?
- 月有阴晴圆缺指的是什么现象?
- 卤水是什么制成的
- 白切鸡选用什么鸡?
- 摩羯男和天秤女合适吗 摩羯男和天秤女相配吗
- 触脚和触角都对么?
- 为什么用系不用是?
- 鲍鱼出现红色的水是什么情况?