【海狗翅怎么泡发?】
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1、把海狗翅在冷水浸泡约2个小时 ， 斩掉多余的翅头，放入不锈钢桶，将水煮开 。
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2、捞起，将海狗翅打散，洗去多余翅肉 。
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3、在水龙头下冲水30分钟，捞起 。
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4、将海狗翅倒人竹筐内漂洗，去除鱼翅中的细沙即可 。
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