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【脆花粒是什么做的?】脆花粒是一种食品配料,主要由水、小麦粉、植物油和红曲粉制备而成 , 形状是比米粒大点的小球形颗粒,市面上售卖的脆花粒主要分为黄色和红色,根据不同的烹饪需求可以选择不同颜色的脆花粒 。多用来裹在需煎炸的食物外面 , 炸后口感酥脆、甘甜有味 。脆花粒在做菜时造型多变,可做多种网红菜,看着有食欲,入口是脆脆的口感,口感和造型都很好 。吃起来爽口又开胃 。其味道回味甘甜 , 口感浓郁,做成菜肴更是童趣无限,深得受众群体的喜爱,可以做成的网红菜肴有荔枝虾球和油炸鲜虾等,造型可人,口味独特 。
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