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1、颜色：红希鲮鱼的颜色是红色，黄希鲮鱼的颜色是黄色 。
2、材料：红希鲮鱼的主原料是淡水鱼籽和青鱼鱼片，黄希鲮鱼的主原料是多春鱼籽和鲱鱼 。
【希鲮鱼红色和黄色有什么区别?】3、口感：红希鲮鱼使用的是青鱼，鱼肉口感较柴 。黄希鲮鱼使用的是鲱鱼，口感比较嫩滑 。
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