文章插图
【为什么我家大米炸不出花?】普通大米爆不了米花是因含水量高 。爆米花的米含水量低，通常在百分之十三至百分之十四 。此外，爆“米花”的米结构比普通米紧实，坚硬透明，具有很强的膨胀能力，遇高温就会膨胀 ， 而普通米遇高温不会立即膨胀 。
经验总结扩展阅读
- 冰花是什么形状的为什么会出现冰花?
- 为什么北方的冬天不能把手贴在铁制物品上?
- 螃蟹为什么会自己断腿?
- 为什么山上容易下雪?
- 为什么不能打骂孩子
- 野芒果干为什么是黑色的?
- 过年为什么要吃芝麻糖?
- 冬瓜为什么要焯水
- 为什么叫小年南小年北?
- 虎又称为什么?