臻铁锅是什么材料?


臻铁锅是什么材料?

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【臻铁锅是什么材料?】臻铁锅是铁中加入不锈钢材料而打造出来的材质 , 其中,铝合金锅、不锈钢锅、不粘锅都属于臻铁锅,是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时会氧化 。臻铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。

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