【面粉遇明火为什么会爆炸?】
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面粉是一种碳水化合物，本身就是一种可燃的物质，并且 ， 面粉的颗粒非常细?。泵苛⒎矫卓掌泻?0克左右的面粉粉尘时，遇到明火便会立即燃烧 。面粉颗粒燃烧时，会以热传导和火焰辐射的方式传给附近悬浮的，或被吹扬起来的粉尘，这些粉尘受热后也会燃烧 。其反应速度逐渐加快，通过剧烈燃烧最后便会形成爆炸 。
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